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Cuchillería

Los sectores de Hostelería y Fast Food trabajan con distintos productos.

Cada alimento y cada platillo requieren de un manejo diferente para obtener buenos resultados.

Entre los elementos de gran importancia para determinar el sabor y las texturas de ciertas comidas está el corte.

Cada cocinero o chef sabe que el manejo de los productos determina la calidad final del plato.

Es en este punto donde cobran relevancia los cuchillos.

La cuchillería es parte esencial de una cocina, y no siempre cualquier cuchillo se puede utilizar, cada uno tiene una función y uso que le confiere a cada corte lo necesario para su cocción.

Los cuchillos son parte importante de la parte operativa en los negocios de alimentos por lo que elegir los más adecuados es una tarea de especial relevancia.

En el catálogo de Balsat están disponibles varios modelos y marcas para que puedas tener exactamente el que tu equipo de cocina necesita para cada producto.

En el Deglon Meeting Estuche De 3 Cuchillos, encontrarás la relación precio calidad óptima, un juego de cuchillos profesionales integrados en una bella presentación que satisfacen al menos tres necesidades de corte.

Dale a las frutas y verduras el trato que merecen para mantener su textura y lucir estupendamente en el plato usando el Verduras Con Recubrimiento De Titanio.

Que tampoco falte alguno de estos: Deshuesador Detectogrip, Deshuesador con recubrimiento de titanio.

¡Y la lista sigue!

Cuchillos para panes como Cuchillo Panero Ilaflon Resist, Cuchillo panero especial pizza, Cuchillo Panero De Mango Elevado Y Filo y muchos más.

Solo tienes que explorar esta categoría y sorpréndete de la variedad y la calidad de los productos que ofrecemos.

Todo lo que puedes necesitar para hacer de tu negocio de Hostelería y Fast Food un lugar donde los clientes quieran volver y recomendarlo.

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11,01 € Impuestos excluidos 14,30 €
Utensilios para Servicio de mesa y barra > Cuchillos profesionales Grosor (mm): 1,33 Altura exterior (mm): 41,04 Largo exterior (mm): 192 Largo interior (mm): 87,10
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