Envasadoras al vacío

Para conservar la frescura de los productos cárnicos y garantizar su seguridad alimentaria, las envasadoras al vacío son esenciales. Estos equipos profesionales extraen el oxígeno del empaque, cerrándolo herméticamente, lo que ayuda a preservar las propiedades de olor, sabor, textura y color de los alimentos, manteniendo la carne tierna.

Las envasadoras al vacío son versátiles y eficientes, permitiendo envasar piezas enteras, lonchas, embutidos y más. En nuestro catálogo, puedes encontrar diferentes tipos según el tamaño y tipo de producto a procesar:

• Envasadoras Externas: Ideales para bandejas y productos sueltos de menor volumen.
• Envasadoras de Campana: Perfectas para grandes piezas como pollo o trozos grandes de carne.

Entre los modelos disponibles en Balsat, destacan:

• Envasadora Externa 330 ABS Vail
• Envasadora Externa S350C Sico
• Envasadora Externa S250 Premium
• Envasadora Al Vacío Tre Spade 430 mm

Si buscas mayor capacidad, considera la Envasadora Ramon VP 800 AB, que incluye un panel de control digital para mayor precisión en la extracción de aire.

Invierte en una envasadora al vacío de alta calidad y optimiza la conservación de tus productos cárnicos. ¡Descubre todas nuestras opciones en Balsat!